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こだわりのアイスクリーム 大吟醸 ホワイトエール |
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「常陸野ネストビール」のホワイトエール
1823年に土地の庄屋さんであった木内儀兵衛によって日本酒の酒蔵として歩みを開始しました。
何でも、年貢米をそのまま蔵にしまっておくより、酒にしたほうが儲かると判断したとか。
1996年からビール作りに乗り出しました。
「常陸野ネスト」という名前は、当地の古くからの呼び名「常陸野」と、所在地の「鴻巣」→「巣」→「nest」(巣)を合わせて名付けたそうです。